IKAN MASAK SINGGANG

IKAN MASAK SINGGANG

Assalamualaikum semua...
Jom kita cuba resepi terbaru akak...ekekeke...org lain dh bt lama akak baru nk cuba buat!!!

Bahan-bahannya

Seekor Ikan Tongkol/ Ikan Aya atau ikan Kembong ( Dibersihkan dan potong)

1 x Labu Bawang Besar

2 x  Btg Serai

5 x  Biji Cili Kg/ Cili Api

1x  Kpg Asam Keping

Sedikit Halia

Sedikit Lengkuas

Sedikit Kunyit Hidup

Sedikit Perasa Garam

Cara memasak:-

Masukkan semua bahan-bahan diatas didalam periuk tambah 2 gelas air atau lebih untuk kuah masak sehingga mendidih dan ikan masak. Tutup api siap untuk di hidang. Resipi ini sesuai di makan bersama sambal belacan. Hidangan untuk 2xorg.

P/s : - Selamat Mencuba.